Quiz: Πόσα γνωρίζετε για τη Βιταμίνη C;

Η μεγάλη ποσότητα πρόσληψης βιταμίνης C μπορεί να δημιουργήσει στομαχικές και εντερικές διαταραχές. Επίσης η βιταμίνη C αλληλοεπιδρά και με ορισμένες κατηγορίες φαρμάκων. Σε κάθε περίπτωση συμβουλευτείτε το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας πριν τη χρήση οποιουδήποτε συμπληρώματος διατροφής με βιταμίνης C.

Γι’ αυτό τα άτομα που καπνίζουν χρειάζονται μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C ημερησίως

H βιταμίνη C δεν αποθηκεύεται στο σώμα, οπότε καθημερινά πρέπει να λαμβάνεται η απαραίτητη ποσότητα της.

Επίσης η βιταμίνη c προσφέρει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, συμμετέχει στην σύνθεση κολλαγόνου και ευνοεί την απορρόφηση του μη αιμικού σιδήρου.

Πράγματι, ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να τη συνθέσει μόνος του,   οπότε πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά για να καλύπτονται οι ανάγκες του οργανισμού

Η βιταμίνη C ανήκει στις λεγόμενες υδατοδιαλυτές βιταμίνες, δηλαδή διαλύεται στο νερό