E-SHOP
Βιταμίνη B12
Βιταμίνη B12
Η βιταμίνη B12 είναι από τις πλέον γνωστές βιταμίνες σε όλους μας. Γνωρίζουμε όμως αρκετά για αυτή;
Τι είναι η βιταμίνη Β12;
Η βιταμίνη Β12 ή αλλιώς κοβαλαμίνη, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β. H βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και για τη σύνθεση του DNA.
Οφέλη της Βιταμίνης B12
Η επαρκής πρόσληψη της βιταμίνης B12 συμβάλλει :
- στην διατήρηση της καλής υγείας των νευρών
- στην βέλτιστη λειτουργεία του εγκεφάλου
- στη μείωση του κινδύνου για νευρολογικής φύσεως προβλήματα όπως η άνοια
- την βελτίωση της μνήμης
Ποιες τροφές περιέχουν Βιταμίνη Β12;
Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται κατ’ εξοχήν σε τροφές ζωικής προέλευσης. Οι κυριότερες τροφές με βιταμίνη Β12 είναι:
- Το μοσχαρίσιο και αρνίσιο συκώτι
- Τα θαλασσινά όπως στρείδια μύδια καβούρι κ.λ.π.
- Τα ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος, η σαρδέλα και ο μπακαλιάρος
- Το κρέας κόκκινο ή λευκό
- Τα αυγά
- Τα γαλακτοκομικά
- Κάποια φυτικά γάλατα και δημητριακά αναγράφουν πως είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνη B12
Τι προκαλεί η έλλειψη βιταμίνης B12;
Η έλλειψη βιταμίνης B12 μπορεί να εμφανιστεί με αρκετά συμπτώματα, όπως κόπωση, ζάλη και αίσθημα αδυναμίας, που πιθανώς να οφείλεται σε αναιμία.
Τι προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση Βιταμίνης Β12;
Γενικά δεν έχει καθιερωθεί ανώτατο όριο ασφαλούς πρόσληψης (UL) για τη βιταμίνη Β12 από οργανισμούς όπως το Ινστιτούτο Ιατρικής (IOM).
Οι υψηλές δόσεις B12 σε συμπληρώματα ή ενέσεις (ακόμη και 1000–5000 mcg την ημέρα) θεωρούνται ασφαλείς για τους περισσότερους ανθρώπους.
Πόσο καιρό μπορεί κανείς να πάρει συμπλήρωμα B12;
Η βιταμίνη Β12 είναι βιταμίνη που μπορεί να λαμβάνεται για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς πρόβλημα, ακολουθώντας φυσικά την συνιστώμενη δοσολογία και τις οδηγίες του γιατρού ή του φαρμακοποιού σας. Ως υδατοδιαλυτή βιταμίνη, οποιαδήποτε περίσσεια Β12 στον οργανισμό, δεν χρησιμοποιείται αλλά απιβάλλεται.
Πότε είναι καλύτερο να παίρνω τη βιταμίνη B12;
Είναι καλύτερο η βιταμίνη Β12 να λαμβάνεται πρωί ή και μεσημέρι με άδειο στομάχι. Σε άτομα που έχουν ευαισθησία στο στομάχι, συνιστάται μαζί με ελαφρύ γεύμα. Ιδανικά να λαμβάνεται με νερό, όχι καφέ ή τσάι.
Μπορώ να συνδυάσω τη B12 με άλλες βιταμίνες;
Σε γενικές γραμμές, η λήψη συμπληρώματος B12 δεν φαίνεται να επηρεάζεται ή να επηρεάζει τη λήψη άλλων συμπληρωμάτων. Εξαίρεση αποτελεί η βιταμίνη C που αν είναι να ληφθεί σε μεγάλη ποσότητα, είναι καλύτερα να απέχει 2-3 ώρες. Σημειώνεται, πως η βιταμίνη B12 είναι ιδανικό να λαμβάνεται ταυτόχρονα με Ασβέστιο, το οποίο και βοηθά στην απορρόφησή του!
Η βιταμίνη B12 επηρεάζεται από φάρμακα;
Η βιταμίνη B12 φαίνεται να μειώνεται κατά τη χρήση φαρμάκων όπως:
- αντισυλληπτικά
- αντιόξινα
- Η20-αναστολείς
- μετφορμίνη
- αντιεπιληπτικά
Σε περιπτώσεις χρόνιας αγωγής, είναι καλό να ελέγχονται τακτικά τα επίπεδα της βιταμίνης B12 ώστε να ληφθεί έγκαιρα το κατάλληλο συμπλήρωμα.
Σημειώνεται πως η λήψη βιταμίνης B12 δεν επηρεάζει τη δράση φαρμάκων.
Τα καλύτερα συμπληρώματα Β12
Natures Plus Vitamin B-12 1000μg 30 Lozenges
Η φόρμουλα Nature’s Plus Vitamin B12 Herbals περιέχει βιταμίνη Β12 σε παστίλιες σε συνδυασμό με βότανα (Ταραξάκο, Σμίλακα, Σμεουριά, Παντζάρι). Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για την πρόληψη της άνοιας, τον σχηματισμό και τη μακροβιότητα των κυττάρων, την πέψη και αφομοίωση των τροφών, τη σύνθεση των πρωτεϊνών, τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπών.
Lamberts Vitamin B12 100μg, 100tabs
Η βιταμίνη Β12 ως Μεθυλοκοβαλαμίνη από την Lamberts αποτελεί το μοναδικό φυσικό προϊόν που περιέχει κοβάλτιο, και στο οποίο οφείλει το ζωηρό κόκκινο χρώμα της. Ανευρίσκεται σε τροφές ζωικής προέλευσης, όπως είναι το κρέας, και για το λόγο αυτό απαιτείται συμπληρωματική λήψη από άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική δίαιτα.
Solgar Vitamin B12 500μg, 50veg.caps
Το Solgar Vitamin B12 500 µg διατίθεται σε μορφή πρακτικής φυτικής κάψουλας. Η Βιταμίνη Β12, γνωστή και ως κομπαλαμίνη, είναι η μοναδική βιταμίνη που περιέχει κοβάλτιο, ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων. Συμμετέχει πολλαπλά στις λειτουργίες του σώματος, ελαττώνοντας κόπωση και κούραση και βοηθώντας στην απελευθέρωση ενέργειας από τις τροφές.
Tip!
Μην ξεχνάτε να ελέγχετε τα επίπεδα βιταμίνης B12 στις τακτικές σας εξετάσεις αίματος.
Βρείτε εδώ συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη Β12!
Πηγές
- B Vitamins Medline Plus
- Vitamin B12 National Institutes of Health
- Vitamin B12 – Uses, Side Effects, and More WebMD
- Health Benefits of Vitamin B12, Based on Science Healthline
Διαβάστε επίσης
Φολικό Οξύ – Βιταμίνη B9
Greek