Νηστεία, Πασχαλινό Τραπέζι & η πιθανότητα εμφάνισης Γαστρεντερικών διαταραχών

Η νηστεία της Σαρακοστής ολοκληρώνεται και πλησιάζει η μέρα της Ανάστασης, όπου θα συνοδευτεί με το παραδοσιακό τραπέζι του Πάσχα. Το τραπέζι του Πάσχα περιλαμβάνει παραδοσιακά φαγητά όπως τη μαγειρίτσα, τα αυγά, τα τσουρέκια και φυσικά την Κυριακή του Πάσχα το αρνί κ.α.

Ωστόσο, η μετάβαση από τη νηστεία στα παραδοσιακά φαγητά της ημέρας του Πάσχα ελλοχεύει κάποιους κινδύνους. Όπως γνωρίζουμε, η περίοδος της νηστείας χαρακτηρίζεται από την έλλειψη κρέατος, το οποίο αποτελεί πλούσια πηγή σε κορεσμένα λιπαρά. Η διατροφή χαρακτηρίζεται ως χορτοφαγική, με μεγάλη πρόσληψη υδατανθράκων από φρούτα, ζυμαρικά, όσπρια και λαχανικά.

Κατά συνέπεια, όταν καταφθάνει η ημέρα του Πάσχα, οι αλλαγές στην πρόσληψη ουσιών από τις τροφές που θα καταναλωθούν, καθώς και η υπερβολική και απότομη πρόσληψη κρέατος, ιδιαίτερα πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, οδηγεί αναπόφευκτα σε ορισμένα προβλήματα που αφορούν το γαστρεντερολογικό μας σύστημα:

• Δυσπεψία
• Φούσκωμα
• Πρήξιμο
• Διάρροια

Επιπλέον, ο τρόπος που καταναλώνουμε τις τροφές εκείνη την ημέρα μπορεί να επιβαρύνει τον οργανισμό μας. Η λαιμαργία, δηλαδή, είναι το θέμα που δημιουργείται, όπου αρκετοί άνθρωποι καταναλώνουν τις τροφές χωρίς να τις μασήσουν καλά (ή και καθόλου). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να κατέβει η τροφή στο στομάχι χωρίς να έχει πολτοποιηθεί, δυσκολεύοντας την πέψη ο οργανισμός και έτσι, αν υπάρξει κατάκλιση μετά το γεύμα, πιθανόν να εμφανιστεί καούρα.

💡 Έρευνες έχουν δείξει πως ο μέσος ενήλικας λαμβάνει κατά μέσο όρο 6.000 θερμίδες μόνο την Κυριακή του Πάσχα

Αυτή η κατάσταση οδηγεί στην παραγωγή μεγάλης ποσότητας γαστρικών οξέων για τη χώνεψη της τροφής, τα οποία όμως βρίσκουν διέξοδο προς τα πάνω, προκαλώντας έτσι το δυσάρεστο αίσθημα της καούρας. Γι’ αυτό θα πρέπει να γνωρίζουμε και πως αρκετοί άνθρωποι υποφέρουν από Γαστρεντερικές Διαταραχές την περίοδο των εορτών του Πάσχα.

ΓΟΠΝ – Συμπτώματα

Η γαστροοισοφαγική παλινδρομική νόσος (ΓΟΠΝ) είναι η κατάσταση κατά την οποία το φαγητό ή τα υγρά ανεβαίνουν από το στομάχι προς τον οισοφάγο. Η γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση ή όξινη παλινδρόμηση, αποτελεί χρόνια κατάσταση, που εμφανίζεται στο 10-20% του γενικού πληθυσμού, ενώ νεότερα στατιστικά δεδομένα δείχνουν πως το 52% του ελληνικού πληθυσμού εμφανίζει συμπτώματα ΓΟΠΝ.

Κατά κύριο λόγο αντιμετωπίζεται με αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής, ωστόσο, σε κάποιες περιπτώσεις απαιτεί θεραπεία με φαρμακευτική αγωγή. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να είναι απαραίτητη η διενέργεια χειρουργείου ή άλλων επεμβατικών μεθόδων μικρής κλίμακας.

Τα συμπτώματα της παλινδρόμησης χωρίς πρόκληση βλάβης:

• αίσθημα «καψίματος» στο πίσω μέρος του στέρνου που αυξάνεται με το σκύψιμο, το ξάπλωμα ή το φαγητό, μπορεί να είναι πιο συχνό ή χειρότερο το βράδυ & ανακουφίζεται από τα αντιόξινα φάρμακα
• παλινδρόμηση φαγητού στην στοματική κοιλότητα
• ναυτία και τάση για έμετο

Εάν έχουν προκληθεί βλάβες μπορεί να εμφανιστεί οτιδήποτε από τα παρακάτω:

• δυσκολία ή πόνος στην κατάποση
• βράχνιασμα στη φωνή ή αλλαγή της
• βήχας ή ροχαλητό
• πονόλαιμος
• άσθμα εμφανιζόμενο σε μεγάλη ηλικία

Ποια η κατάλληλη θεραπεία για αντιμετώπιση της ΓΟΠΝ;

• Αλλαγές στον τρόπο ζωής:
• Διακοπή καπνίσματος
• Αποφυγή αλκοόλ
• Απώλεια περίσσιου βάρους
• Κατανάλωση μικρών γευμάτων
• Αποφύγετε να ξαπλώσετε ή και να κοιμηθείτε για 3 ώρες μετά το γεύμα σας
• Ανόρθωση της κεφαλής του κρεβατιού σας 15-20 cm

Φαρμακευτική θεραπεία ΓΟΠΝ

Υπάρχει κάποια αγωγή που να βελτιώνει τα συμπτώματα μέχρι να έχουν αποτέλεσμα οι αλλαγές στον τρόπο ζωής;

Η θεραπεία που προτείνεται κατά κόρον για τα συμπτώματα της ΓΟΠ, είναι φάρμακα που μειώνουν την οξύτητα του στομάχου, εξουδετερώνουν τα γαστρικά οξέα, ή παρέχουν προστασία στην επιφάνεια του οισοφάγου. Το είδος, η δοσολογία και η διάρκεια της αγωγής, καθώς και αν θα χρειαστεί διερεύνηση πριν ξεκινήσει, εξαρτάται από το είδος, τη βαρύτητα και τη διάρκεια των συμπτωμάτων.

Τι γίνεται αν τα συμπτώματα επανέλθουν μόλις τελειώσει η αγωγή;

Σε αρκετές περιπτώσεις, τα συμπτώματα της ΓΟΠ ενδέχεται να επανεμφανιστούν μόλις γίνει η διακοπή της προαναφερθείσας αγωγής. Αν συμβεί αυτό, θα πρέπει η φαρμακευτική αγωγή να συνεχιστεί εφ’ όρου ζωής, στη χαμηλότερη δυνατή δοσολογία. Επιπλέον, το 40% των ασθενών με ΓΟΠ δεν ανταποκρίνονται πλήρως στη θεραπεία με ΓΟΠ, ενώ αρκετοί επίσης έχουν μερικό ή περιορισμένο όφελος από τη χρήση αλγινικών.

Νέες θεραπευτικές προσεγγίσεις

Με την τεχνολογική πρόοδο, έχει διαπιστωθεί μια ευκαιρία για νέες θεραπευτικές επιλογές στους ασθενείς με ΓΟΠΝ, ειδικά όταν η ολοκληρωτική επίλυση των συμπτωμάτων λαμβάνεται υπόψιν ως καταληκτικό σημείο.

Παρόλα αυτά, θα πρέπει να γίνει σαφές πως οι πρωτεύοντες θεραπευτικοί στόχοι στους ασθενείς με ΓΟΠ είναι η ανακούφιση των συμπτωμάτων, η αποφυγή επανεμφάνισης των συμπτωμάτων, η επούλωση της διαβρωτικής οισοφαγίτιδας, και η πρόληψη των επιπλοκών της οισοφαγίτιδας.

Σε ασθενείς με συμπτώματα που αντιστέκονται στη θεραπεία με PPIs, η ανάπτυξη και η υιοθέτηση φαρμάκων ικανών να δρουν σε διαφορετικούς παθοφυσιολογικούς μηχανισμούς πέραν των οξέων, έχει υποστηριχθεί έντονα τα τελευταία χρόνια.

Όπως παρατηρούμε, μεγάλη προσοχή έχει δοθεί πρόσφατα στη χρήση φαρμακολογικών ή φυσικών παραγόντων που σκοπεύουν στην ενίσχυση των αμυντικών ιδιοτήτων του βλεννογόνου του οισοφάγου, ενός θεραπευτικού στόχου που δεν έχει εξερευνηθεί αρκετά μέχρι σήμερα.

Για την αποτελεσματική αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της όξινης και μη όξινης Γαστροοισοφαγικής Παλινδρομικής Νόσου, η Menarini φρόντισε με ένα προϊόν που έχει ιατροτεχνολογική δράση και αντιμετωπίζει άμεσα τα συμπτώματα. Αυτό το προϊόν είναι το Refluzero και βοηθάει στην αντιμετώπιση των παρακάτω συμπτωμάτων:

αίσθημα επιγαστρικού καύσου (καούρα) και επιγαστραλγία, όξινη παλινδρόμηση, ερεθιστικό βήχα και δυσφωνία.

Ιατροτεχνολογικό Προϊόν για την Αντιμετώπιση των Συμπτωμάτων της Γαστροοισοφαγικής Παλινδρομικής Νόσου