Βιταμίνη Α

Η βιταμίνη Α είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη η οποία σχηματίζεται στον οργανισμό από τα καροτενοειδή (προβιταμίνες). Έχει αντιοξειδωτική δράση και είναι απαραίτητη για την υγεία των ματιών, των οστών, του δέρματος (αντιμετώπιση ακμής), των μαλλιών, ενώ θεωρείται ότι δρα κατά του καρκίνου των πνευμόνων. Οι πιο πλούσιες πηγές σε βιταμίνη Α είναι τα κόκκινα, πορτοκαλί και πράσινα φρούτα, όπως επίσης και τα ψάρια, το συκώτι και ο κρόκος αυγού...Διαβάστε περισσότεραΔιαβάστε λιγότερα