Μουρουνέλαιο - Συμπληρώματα

Το μουρουνέλαιο παράγεται από το συκώτι των λευκών ψαριών, όπως της μουρούνας ή άλλων συγγενικών ψαριών, όπως ο μπακαλιάρος. Η διαφορά του από τα ιχθυέλαια είναι ότι αυτά παράγονται από τη σάρκα των λιπαρών ψαριών όπως του σολομού, της ρέγκας, της σαρδέλας κλπ. Μπορεί στους περισσότερους να είναι γνωστό για την έντονη γεύση του,  ωστόσο το μουρουνέλαιο έχει υψηλή διατροφική αξία, καθώς συμβάλλει στην πρόληψη πολλών ασθενειών.

Περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης A που είναι πολύ σημαντική για την όραση και την ανάπτυξη των οστών. Περιέχει επίσης βιταμίνη D, που συμβάλλει στη διατήρηση του ασβεστίου και του φωσφόρου στα σωστά επίπεδα στο αίμα, βιταμίνη K που βοηθά στην πήξη του αίματος και Ω-3 λιπαρά οξέα που προστατεύουν την καρδιά και τα αγγεία.

Ορισμένες από τις ιδιότητες του μουρουνέλαιου, είναι οι παρακάτω:

1. Προστατεύει την καρδιά και προλαμβάνει τις καρδιαγγειακές παθήσεις βελτιώνοντας τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων.
2. Οι σημαντικές θρεπτικές ουσίες και τα λιπαρά οξέα που περιέχει το μουρουνέλαιο δρουν θετικά στο ανοσοποιητικό των παιδιών, καθώς τα προστατεύει. Ειδικά κατά την περίοδο της ανάπτυξης τους το μουρουνέλαιο είναι σημαντικό για υγιή οστά και δόντια.
3. Οι βιταμίνες και τα λιπαρά οξέα που περιέχει μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την υγεία του δέρματος και των μαλλιών.
4. Τα Ω-3 λιπαρά οξέα, που αποτελούν κύριο συστατικό του μουρουνέλαιου, είναι ιδιαιτέρως χρήσιμα σε τμήματα αρθρώσεων γονάτων συμβάλλοντας στην καλύτερη μυοσκελετική λειτουργία.
5. Πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το μουρουνέλαιο μπορεί να προλάβει τα προβλήματα όρασης που δημιουργούνται με το πέρασμα των

Μπορούμε να παίρνουμε μουρουνέλαιο καθημερινά για χρονικό διάστημα 1 έως και 6 μηνών.

Συστήνεται να λαμβάνεται μαζί με το φαγητό για καλύτερη απορρόφηση.

Η βιταμίνη D που περιέχει το μουρουνέλαιο βοηθάει σε νοσήματα του θυρεοειδούς αδένα. Ένα πολύ χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι τα αυτοάνοσης αιτιολογίας νοσήματα του θυρεοειδούς, όπως για παράδειγμα το Hashimoto.

Το μουρουνέλαιο περιέχει υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α, η οποία έχει πολύ ευεργετική επίδραση στο δέρμα. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία της ακμής και της ψωρίασης ευρέως. Επίσης, διεγείρει τη σύνθεση του κολλαγόνου και την εναπόθεσή του στο δέρμα. Τέλος, βοηθάει στη μείωση των λεπτών γραμμών και των ρυτίδων, όταν εμπεριέχεται στα καλλυντικά προϊόντα.