Μέταλλα - Ιχνοστοιχεία Lamberts

Τα μέταλλα είναι απαραίτητα συστατικά που δίνουν στερεότητα και αντοχή στον σκελετό, ρυθμίζουν την ισορροπία των υγρών στο σώμα και παίρνουν μέρος σε αρκετές από τις διεργασίες του μεταβολισμού.Τα απαραίτητα μέταλλα βρίσκονται στον οργανισμό σε μεγάλες ποσότητες, ενώ όταν είναι λιγότερο απαραίτητα ονομάζονται ιχνοστοιχεία και βρίσκονται σε μικρές ποσότητες στο σώμα. Συντελούν δυο κυρίως λειτουργίες στον οργανισμό μας ,πρώτον βοηθούν στον σχηματισμό διάφορων ιστών του σώματος όπως οστά, δόντια, μύες και δεύτερον ρυθμίζουν αρκετές φυσιολογικές διεργασίες όπως τον μεταβολισμό,τους ηλεκτρολύτες, τις ορμόνες, το αίμα, το ανοσοποιητικό και τη διατήρηση του ισοζυγίου του νερού. 
 ...Διαβάστε περισσότεραΔιαβάστε λιγότερα