Σίδηρος

Ο σίδηρος είναι ένα πολύ σημαντικό μέταλλο για την φυσιολογία του ανθρώπου, αλλά στην πραγματικότητα αποτελεί ένα ιχνοστοιχείο λόγω της μικρής συγκέντρωσης που εμφανίζει στο ανθρώπινο σώμα. Δυστυχώς η έλλειψή του προκαλεί κόπωση, ελαφρύ πονοκέφαλο, αδυναμία κ.ά. Σημαντικές πηγές σιδήρου είναι τα μαλάκια, οστρακοειδή, ξηρή μαγιά μπύρας, συκώτι αρνιού, κακάο σε σκόνη, κ.ά. Ανώτατο ασφαλές επίπεδο για ημερήσιο συμπλήρωμα = 15mg. Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση = 14mg...Διαβάστε περισσότεραΔιαβάστε λιγότερα